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2018년 급식소위원회 본교 식재료 납품업체(수산물) 불시 점검에 따른 상황 보고

첨부파일: 수산물 업체 점검서류 1.pdf; 수산물 업체 점검서류 2.pdf; 수산물 업체 점검서류 3.pdf; 수산물 업체 점검서류 4.pdf; Jellyfish.jpg; 업체점검 1.jpg; 업체점검 2.jpg; 업체점검 3.jpg; 업체 점검 4.jpg; 업체 점검 5.jpg; 업체점검 6.jpg

2018년 본교 급식 소위원회 위원 4분께서 본교에 납품되는 식재료 업체중 수산물 업체에 대한 불시 점검을 6.22.(금)에 실시하였습니다.

수산물을 단순히 납품하는 냉동창고만 있는 업체가 아니라 가공도 하는 업체여서 조금의 미흡한 점은 있었지만 생각보다 깨끗했다고 하셨습니다.

점검표와 업체 내부 사진을 첨부하오니 참고하시기 바랍니다.

안전하고 위생적인 급식이 되도록 최선을 다하겠습니다. 감사합니다.

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